Il vasto mondo delle friggitrici ad aria offre sempre qualche novità che gli appassionati di questo piccolo elettrodomestico forse non conoscono nemmeno. Anche se esistono già numerosi stampi e contenitori da utilizzare al suo interno o persino un accessorio di grande successo che ci permette di dire addio alla pulizia approfondita dopo ogni utilizzo; la verità è che noi di EL PAÍS Escaparate siamo rimasti molto positivamente sorpresi dalla nuova scoperta che vi presentiamo su un piatto d’argento: ci riferiamo a un set di magneti da posizionare sulla carta da forno della friggitrice ad aria per evitare spiacevoli sorprese ad ogni cottura.
Questo set di piccoli magneti, in vendita su Amazon in confezioni da una dozzina di pezzi, assumerà un’importanza fondamentale ogni volta che useremo la carta da forno posizionata nel cestello della friggitrice ad aria. Al momento non sono molto conosciuti dal grande pubblico. È per questo che non raggiungono il centinaio di recensioni, ma la loro valutazione media è eccellente.
Infatti, tra i commenti più positivi raccolti, vorremmo sottolinearne uno in particolare come sintesi di tutti i vantaggi che comporta affidarsi a questi magneti: “Ci sono pezzi sufficienti per fissare bene le quattro pareti del cestello”. E aggiunge: “Sono contenta della tenuta perché mantengono la carta al suo posto durante tutta la cottura e questo fa sì che gli alimenti si dorino in modo uniforme”, conferma con soddisfazione un acquirente.
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A cosa servono i magneti da posizionare nella friggitrice ad aria?
Sebbene la loro funzione principale sia quella di mantenere la carta al suo posto senza che si sposti accidentalmente o per effetto del calore emanato, ci sono anche altri vantaggi associati che rendono questo tipo di magneti ottimi alleati quando si cucina con una friggitrice ad aria. Tra i più importanti vi sono i seguenti:
Impediscono che la carta si sollevi o si bruci: questa potrebbe toccare le resistenze, ostacolare il flusso d’aria o addirittura prendere fuoco per una disattenzione.
Garantiscono una cottura uniforme in ogni momento: si evita che alcune zone del cibo rimangano crude, poiché tutta la superficie si riscalda in modo uniforme.
Rendono più comoda la pulizia: se la carta non si piega né si solleva a causa della ventilazione, il cibo non potrà attaccarsi al cestello.
Sono facili da posizionare come sembrano: non richiedono alcuna installazione aggiuntiva e si fissano facilmente al bordo metallico del cestello.
Magneti per fissare la carta nella friggitrice ad aria: resistono alle alte temperature
Questo set di magneti per fissare la carta in qualsiasi friggitrice ad aria in commercio è venduto in due gruppi: quattro di essi sono allungati e gli otto restanti hanno un design circolare e sono di dimensioni più piccole. Tuttavia, sono tutti realizzati in silicone. Un aspetto da tenere in considerazione per due vantaggi: resistono molto meglio al calore (in questo caso, temperature fino a 240 gradi) e forniscono una forza magnetica stabile.
Questo, inoltre, fa sì che non si deformino con l’uso né si sciolgano a causa del calore intenso di molte preparazioni. Con una premessa fondamentale: allontanano la possibilità che la carta da forno finisca per sciogliersi sulle resistenze situate nella parte superiore della friggitrice senza olio. Come se non bastasse, il produttore indica che possiedono un’elevata resistenza magnetica, un design ergonomico ed elastico molto ben riuscito e sono facili da pulire.
Certamente. È possibile utilizzarli per fissare appunti, fogli o piccole lavagnette su superfici come la porta del frigorifero, per citare un esempio.
Su quali superfici degli utensili da cucina non devono essere utilizzati questi magneti?
Non funzionano bene su superfici in vetro, alluminio o ceramica.
